农业化学（英语：Agricultural chemistry），是一门利用化学来研究农学题的学科。
农业化学乃应用化学的知识技术，配合物理科学与生命科学，探究并解决直接与间接的农业生产各环节所存在的问题，同时提升农产品的价值。[1]
传统上来说，农业化学的研究可分为以下几个领域：
近年来，随着分子生物学及生物技术的快速发展，农业化学的研究主题也日益多元。其研究结果广泛地运用在基因工程、食品科学、环境科学等学科。
