不可能食品

美國食品公司

不可能食品(Impossible Foods Inc.)是一家位於美國的素肉生產公司[1][2][3]

Impossible Foods
公司類型私人公司
成立2011年,​13年前​(2011
創辦人派屈克·布朗
總部美國加利福尼亞州紅木城
產業食物
網站ImpossibleFoods.com

該公司於2016年7月推出產品Impossible Burger,並且與漢堡王合作,漢堡王連鎖店於2019年夏季開始在美國範圍內銷售Impossible Whoppers。不可能食品還生產一種類似於肉腸的素肉產品[4] [5]

參考文獻

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  1. ^ A. M. Smit, Lidwien; Heederik, Dick. Impacts of Intensive Livestock Production on Human Health in Densely Populated Regions. GeoHealth. 2017, 1 (7): 272–277. PMC 7007140 . PMID 32158992. doi:10.1002/2017GH000103. 
  2. ^ Henning Steinfeld, Pierre Gerber, Tom Wassenaar, Vincent Castel, Mauricio Rosales, Cees de Haan. Livestock's long shadow (PDF) (報告). 聯合國糧食及農業組織. 2006 [27 May 2020]. ISBN 978-92-5-105571-7. (原始內容 (PDF)存檔於27 April 2020). 
  3. ^ Impossible Foods. Impossible Foods. [2015-07-29]. (原始內容存檔於2015-08-01). 
  4. ^ Piper, Kelsey. Little Caesars is the latest chain where you can try out meatless meat. Vox. 2019-05-20 [2020-01-29]. (原始內容存檔於2020-01-29) (英語). 
  5. ^ Impossible Foods Dishes Up Its First Meatless Sausage Atop Little Caesars' Pizza. Fortune. [2020-01-29]. (原始內容存檔於2020-01-29) (英語).