東來順

東來順飯莊是一家主營清真菜餚的中華老字號，始創於1903年。

歷史

東來順飯莊的前身清朝時河北滄州人丁德山在東安市場的東來順粥攤。1912年，東安市場失火，粥棚被焚。魏延太監出面拿出若干銀兩，幫助丁德山重建三間瓦房，起字號為「東來順羊肉館」。開始只做羊湯、羊雜碎等，後來把「涮羊肉」引進了店堂。