葉寒冰（1965年10月—），男，漢族，浙江三門人，中華人民共和國政治人物，曾任浙江省公安廳副廳長和杭州市公安局局長，現任四川省人民政府副省長，四川省公安廳廳長。[1]
1985年10月加入中國共產黨。1986年8月畢業於浙江省警察學校公安管理專業。
