雪梨魚市場
雪梨魚市場（英語：Sydney Fish Market）是位於澳洲新南威爾斯州雪梨的魚市場。市場坐落於皮爾蒙特，距離商業區2公里。
特色
編輯
雪梨魚市場在漁港旁，主要批發及零售新鮮的海鮮，市場裏有熟食店、壽司吧、麵包店、禮品店、水果和蔬菜市場，還有花店、肉熟食店、飲料店、 海鮮烹飪學校、室內座位和遊客的戶外長廊。 雪梨海鮮零售商每天都在這裏批發拍賣海鮮。市場出售的海鮮種類是全球第三多。[1]
歷史
編輯雪梨魚市場在1945年由州政府建立，並在1994年私有化。於2016年11月7日，新南威爾斯州政府宣佈魚市場將會搬至新的位置，面積為35000平方米，包括15500平方米的零售區，規模大幅擴大。[2]
參考文獻
編輯- ^ Sydney Fish Market. [2017年4月27日]. （原始內容存檔於2017年4月22日）.
- ^ Tan, Su-Lin. NSW government announces $250 million Sydney Fish Market. The Australian Financial Review. 2016年11月7日 [2017年4月27日]. （原始內容存檔於2018年10月27日）.
