雪梨魚市場(英語:Sydney Fish Market)是位於澳洲新南威爾斯州雪梨的魚市場。市場坐落於皮爾蒙特,距離商業區2公里。

特色

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遠眺雪梨魚市場

雪梨魚市場在漁港旁,主要批發及零售新鮮的海鮮,市場裏有熟食店、壽司吧、麵包店、禮品店、水果和蔬菜市場,還有花店、肉熟食店、飲料店、 海鮮烹飪學校、室內座位和遊客的戶外長廊。 雪梨海鮮零售商每天都在這裏批發拍賣海鮮。市場出售的海鮮種類是全球第三多。[1]

歷史

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雪梨魚市場在1945年由州政府建立,並在1994年私有化。於2016年11月7日,新南威爾斯州政府宣佈魚市場將會搬至新的位置,面積為35000平方米,包括15500平方米的零售區,規模大幅擴大。[2]

參考文獻

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  1. ^ Sydney Fish Market. [2017年4月27日]. (原始內容存檔於2017年4月22日). 
  2. ^ Tan, Su-Lin. NSW government announces $250 million Sydney Fish Market. The Australian Financial Review. 2016年11月7日 [2017年4月27日]. (原始內容存檔於2018年10月27日). 

外部連結

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