拉基亞

蒸馏酒的一种

拉基亞保加利亞語ракия馬其頓語ракија塞爾維亞語ракија波士尼亞語rakija克羅埃西亞語rakija阿爾巴尼亞語Rakia羅馬尼亞語rachiu)是一種由經過發酵的果實生產的蒸餾酒,主要生產在巴爾幹半島諸國。

作為塞爾維亞的國民飲料,特殊瓶裝的拉基亞

拉基亞一般酒精度數在40%左右,但個人生產的拉基亞有時度數會達到50%或60%左右。

拉基亞這個名稱來自於土耳其蒸餾酒拉克酒,但拉基亞已發展為和拉克酒不同的飲料。

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參考資料

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