斑魢
瓜子鱲（學名：Girella punctata），又名斑魢、黑毛、菜毛、粗鱗黑毛、悶仔，為日鱸目魢科魢屬的其中一個種，傳統上歸類於鱸形目鿳科魢亞科。[1][2][3]
斑魢
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 條鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 日鱸目 Centrarchiformes |
| 科： | 魢科 Girellidae |
| 屬： | 魢屬 Girella |
| 種： | 斑魢 G. punctata
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| 二名法 | |
| Girella punctata Gray, 1835
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| 異名 | |
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分布
編輯深度
編輯水深1至30公尺。[2]
特徵
編輯本魚體呈橢圓形，體色為紫黑色，體側鱗片上多有小黑斑，各鰭基部亦有許多暗色斑點散布，此外身上無其他明顯斑紋。頭小吻鈍，尾鰭分叉，上下葉末梢略鈍。背鰭硬棘14至15枚、軟條12至15枚；臀鰭硬棘3枚、軟條11至13枚。側線鱗片數50至56枚。體長可達50公分。[2]
生態
編輯本魚棲息在岩礁區，屬雜食性，冬天主要以藻類為食，夏天則以小型無脊椎動物為食，2至6月為其產卵期。此時為本魚最肥美的時候。[2]
經濟利用
編輯為美味的食用魚，具高經濟價值。可洗淨於體，在其體側畫三刀，在抹上酒及薑絲，之後再清蒸或以滾燙的蠔油淋上在一起熱炒。[2]
參考文獻
編輯- ^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2024). Girellidae. FishBase. Version 2024-09.
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2024). Girella elevata. FishBase. Version 2024-09.
- ^ 2012 拉漢魚典中含有『Kyphosidae』的資料共有58筆. 臺灣魚類資料庫. [2024-08-30]. （原始內容存檔於2024-08-30）.
外部連結
編輯- 瓜子鱲 Girella punctata Gray, 1835. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.