新豪京
新豪京(英語:New Ho King)是一間位於多倫多華埠的中餐廳。該餐廳於1976年開業,並於2024年因出現在肯卓克·拉瑪的diss曲〈Euphoria〉以及德瑞克的回應曲〈Family Matters〉中而聲名大噪。[1]
新豪京 | |
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New Ho King | |
概要 | |
國家/地區 | 加拿大 |
行政區 | 安大略省多倫多 |
地址 | 士巴丹拿道410號 |
開業日期 | 1976 |
所有者 | Johnny Lu |
營業資訊 | |
食品類型 | 中餐 |
截至2024年,新豪京由Johnny Lu經營。
歷史
編輯新豪京於1976年開業,現任老闆Johnny Lu自14歲起便在新豪京工作,並於2019年買下該餐廳。
2016年1月,新豪京餐廳外曾發生一起槍擊事件,造成兩人死亡、四人受傷。
2024年4月30日,肯卓克·拉瑪發佈了針對德瑞克的diss曲〈Euphoria〉,歌曲中簡短提到新豪京:「我在新豪京吃著炸飯,配上醬汁和手槍,兄弟。」《Complex》推測,這可能與2009年5月德瑞克在多倫多一間餐廳內遭到持槍搶劫有關。
幾天後的5月3日,德瑞克發佈了回應曲〈Family Matters〉,並在音樂錄影帶中展示新豪京的多道菜餚。 在一次訪問中,新豪京老闆表示,在兩首歌曲提及後餐廳業務增長了300%。
為了致敬拉瑪,餐廳推出了「肯卓克·拉瑪特餐」,包括炸飯、辣味炸蝦、香蒜脆皮雞翅,以及牛肉炒花椰菜等多道特色菜餚。
參考資料
編輯- ^ Saponara, Michael. Kendrick Lamar's 'Euphoria' Name-Drop Gives Toronto Chinese Restaurant Major Boost. Billboard. 2024-05-02 [2024-05-25] (美國英語).