植物雌激素(英語:Phytoestrogen)是指由植物產生的環境雌激素(Xenoestrogen 或 Environmental estrogen),能干擾內分泌系統[1]

植物雌激素和雌激素的化學結構對比

參考文獻

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  1. ^ Yildiz F. Phytoestrogens in Functional Foods. Taylor & Francis Ltd. 2005: 3–5, 210–211. ISBN 978-1-57444-508-4. 

外部連結

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