盛興唐（？—？），號任菴，廣西桂林府灌陽縣人。明朝政治人物。
天啓元年（1621年）辛酉科廣西鄉試四十五名舉人，二年（1622年）壬戌科進士。三年授湖廣耒陽縣知縣，五年考察，崇禎二年補寶慶府，升福建詔安知縣[1]。五年被革職。
祖盛邦彥，父盛時臣。
