薛凝度,江蘇無錫人,清朝政治人物。
薛凝度為嘉慶六年(1801年)辛酉恩科進士。嘉慶十八年(1813年)接替郭正誼任興化府知府一職,嘉慶十九年(1814年)由俞恆潤接任。後為雲霄海防廳同知。任內募金建石礬塔,題字「斯文永昌」,至今尚存。並修《雲霄廳志》。