賈昔剌（?—?），元朝大興縣（今屬北京）人。賈姓。
1224年，通過近臣入見拖雷的妻子唆魯禾帖尼，從拖雷到和林，典司御膳。因為其鬍鬚發黃，被賜名昔剌（蒙古語：Шар，轉寫：shal，直譯：黃色），非常被親幸。忽必烈派他到弘吉剌之地從迎皇后，開始參與謀劃帷幄。忽必烈即位，任提點尚食局、尚藥局事，兼領進納御膳生料。北方乞祿倫（克魯倫河）部大雪，賈昔剌請買駝、馬，補其死損，內府出衣幣。[1]賈昔剌死後，追封聞喜郡侯，諡敬懿。後來進封絳國公。有子丑妮子。
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