鄒伯顏，字從吉，元朝高唐（今山東高唐縣）人。
鄒伯顏開始為番直禁衛。至正年間，出任建寧崇安縣尹。當地貧民往往受役十日而家已破。在任期間，平均賦役，興水利，修復長溝，以利灌溉。貧困之民始得休養。安慶造偽鈔之人逃到崇安，他將這些人抓獲送至安慶。後升任為漳州路判官。
