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金絲小棗

金絲小棗是棗的一種，產於山東樂陵、河北滄州一帶。根據產地不同，也被稱為樂陵金絲小棗、滄州金絲棗等。金絲小棗皮薄肉厚味道甜，適合食用，也可以製作為加工食品。在河北和山東交界地區有廣泛種植。[1][2]

一顆金絲小棗樹

參考文獻

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  1. ^ 李廷芝. 《中国烹饪辞典 新版》. 山西科學技術出版社. : 245. ISBN 978-7537758475. 
  2. ^ 乐陵金丝小枣. xuewen.cnki.net. 知網百科. [2022-09-12]. （原始內容存檔於2022-09-12）. 
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