鵝莓

茶藨子科茶藨子属植物

鵝莓學名Ribes uva-crispa),又稱醋栗歐洲醋栗,是茶藨子科醋栗屬草本植物的一種。

鵝莓
鵝莓
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
目: 虎耳草目 Saxifragales
科: 茶藨子科 Grossulariaceae
屬: 茶藨子屬 Ribes
種:
鵝莓 R. uva-crispa
二名法
Ribes uva-crispa
異名

Ribes grossularia

特性

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原本發源於歐洲北非中東。現在主要分佈於溫潤氣候地區。屬灌木,果實綠色,多汁,味酸甜,單果重3-5克,表皮有刺。醋栗3月底發芽,6月中旬果實成熟。