龍躉

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龍躉Giant grouper)一詞可以用於指稱以下幾種鮨科石斑魚屬魚類

既有物種

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龍躉跟一般石斑在特徵上的其中一個重要差異是──龍躉都是魚皮包覆著魚鱗的,而一般石斑都是魚鱗包覆魚皮的[1]

雜交品種

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此外,以下幾種由食用魚養殖商用龍躉和其他品種配種繁殖出來的新品種,也在食用魚市場上被稱為「龍躉」:

龍躉/老虎斑

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  • 珍珠龍躉(英語:Hybrid Giant Tiger):由台灣水產養殖商成功配種和繁殖。
  • 沙巴龍躉(英語:Sabah Giant Grouper):由馬來西亞水產養殖商培育出來的新雜交品種

其他

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以下品種均由馬來西亞開發。

  • 沙巴鼠龍躉
  • 沙巴杉斑龍躉

傳說

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傳說在遠古時代,黃帝與蚩尤展開了一場驚天動地的戰爭。黃帝的坐騎黃龍在戰鬥中為保護主公,勇敢地擋下了一刀,結果從天上墜落到一個寧靜的村莊。不幸的是,黃龍壓死了村莊的守護神——一條巨大的神魚。這條神魚一直以來都被村民們視為保護者,深受敬仰。為了紀念這條神魚,村民們決定將它命名為「龍躉」,以此表達他們的敬意和懷念之情。

來源及注釋

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  1. ^ 石斑長大了變龍躉?. 亞洲水產養殖科技有限公司. (原始內容存檔於2016-03-04).