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侧耳科
伞菌目的一科真菌
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侧耳科
(
Pleurotaceae
)是
担子菌门
下
伞菌目
的一科中小型的蘑菇,其中最常见的是食用
平菇
。
侧耳科
杏鮑菇
(
Pleurotus eryngii
)
科学分类
界:
真菌界
Fungi
门:
担子菌门
Basidiomycota
纲:
傘菌綱
Agaricomycetes
目:
伞菌目
Agaricales
亚目:
侧耳亚目
Pleurotineae
科:
侧耳科 Pleurotaceae
Kühner
屬
Agaricochaete
側耳屬
Pleurotus
Hohenbuehelia