刺殺(英語:putout),是棒球比賽中,野手使跑壘員或擊球員直接出局的行為。
多數的出局都必須在野手持球的情況下才能形成(包括接殺、封殺、觸殺和三振),因此當攻方球員被宣判出局時,原則上刺殺的紀錄會給予當下持球的野手。當某攻方球員出局時,沒有任何野手持球,此時會有另外的規則判定刺殺紀錄應給予的野手。例如跑壘員佔一壘且小於兩出局時,捕手未接獲第三好球,打者被判出局,此時應給予捕手刺殺的紀錄;或是打者因觸擊失敗而被三振,此時也應給予捕手刺殺的紀錄。