东银国际

东银国际控股有限公司（港交所：0668），前身为八佰伴饮食、香港饮食管理、东星能源、东原地产，是一间在香港交易所上市的公司，主要在香港经营餐饮业务，餐饮业务有榕江潮州酒家。

香港饮食管理自家所创立的品牌包括有大满贯快餐店、SIDE WALK等。另外，1991年至2007年，香港饮食管理为圣安娜饼屋的主要股东，后来全部售给利亚零售（港交所：8052），圣安娜饼屋亦被私有化。2010年5月，获主席罗韶宇注入新疆一个煤矿。同时，亦正研究向独立第三方收购一个年产能90万吨焦煤矿。

此外，公司已分别与河南煤业集团及华西集团订立战略合作协议，成立长期战略联盟合作开采及发展中国采矿项目。

香港饮食管理的餐饮业务现时以骏昇饮食的名义经营。

大满贯快餐店

大满贯快餐店是香港已结业连锁快餐店，由已结业的八佰伴百货公司成立，由香港饮食管理集团管理。2013年10月起，大满贯在香港的分店全线结业。

大满贯的食品及形式类似同业竞争的美心MX、大家乐及大快活等港式快餐。

历史

大满贯快餐店的前身是九龙湾德福花园的大家乐快餐店，当时大家乐集团将该快餐店外判给八佰伴百货公司旗下的“八佰伴饮食”经营，为当时唯一一间外判的大家乐。后来，八佰伴饮食将其改名为大满贯快餐店，与大家乐再无任何关系，并先后在乐富及蓝田开设分店。

1997年，八佰伴撤出香港，八佰伴饮食改组为“香港饮食管理集团”，继续管理大满贯快餐店。

2007年8月，因德福花园改装成中高档商场，位于该处的大满贯快餐店不获续租，被美心food取代，大满贯快餐店当时只剩下两间分店。2009年2月，因乐富中心商场改装，位于该处的大满贯快餐店不获续租，被一粥面及米线阵取代，当时大满贯快餐店只剩下一间分店。2013年10月，位于蓝田汇景广场的大满贯快餐店不获续租，被争鲜外带、屈臣氏及一粥面取代，大满贯快餐店全线结业。

2016年11月8日，该公司由母公司重庆东银控股集团有限公司注入人民币80,000,000.00 元（相当于约 91,200,000 港元），主要用作营运资金。

分店

• 九龙湾德福花园 （1991年至2007年8月结业）
• 乐富中心（1991年至2009年2月结业）
• 蓝田汇景广场（1992年至2013年10月结业）

外部链接

• 骏昇饮食有限公司 （页面存档备份，存于互联网档案馆）