咖啡醛
咖啡醛（英语：Caffeic aldehyde，IUPAC名：(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯醛，(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)prop-2-enal）是一种酚醛类天然有机化合物，可在垂序商陆（学名Phytolacca americana，也称“美洲商陆”，American pokeweed）的种子中提取出来[1] 。
| 咖啡醛 | |
|---|---|
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| IUPAC名 (E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)prop-2-enal | |
| 别名 | Caffeoyl aldehyde 3,4-Dihydroxycinnamaldehyde Caffeyl aldehyde cis-Caffeic aldehyde trans-Caffeic aldehyde 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylaldehyde |
| 识别 | |
| CAS号 | 141632-15-7 |
| PubChem | 5281871 |
| ChemSpider | 391335 |
| SMILES |
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| 性质 | |
| 化学式 | C9H8O3 |
| 摩尔质量 | 164.16 g·mol−1 |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
另见
编辑参考文献
编辑- ^ Woo, Won-Sick; Kang, Sam-Sik. A New Phenolic Aldehyde from the Seeds of Phytolacca americana. Korean Journal of Pharmacognosy. 1979, 10 (2): 83–84.
外部链接
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