唐定奎(1833年—1889年2月20日),一作定魁谱名家祥俊侯安徽庐州府合肥县人,淮军知名将领。

咸丰年间与四兄唐殿魁办理团练,后追随刘铭传安庆加入淮军,随组“武毅军”,参与过平太平天国捻军陕甘回变、并派至台湾凤山驻军牡丹社事件备战,累官至福建陆路提督,著有《戍余吟草》,赏赐花翎黄马褂。赐号“呼登巴图鲁”、“建威将军”。

光绪十三年(1887年)病故于江阴。朝廷派人将之归葬故乡,谥果介