惠康
惠康（英语：Wellcome），在台湾称顶好，是香港最大型及历史最悠久的连锁超级市场，于1945年成立，1964年起由怡和洋行旗下DFI零售全资拥有，至今有超过280间分铺遍布全港，每月服务顾客人次超过1,600万[1]。其主要对手是长江和记实业属下的连锁超级市场百佳。
| 惠康有限公司 | |
|---|---|
| Wellcome Co. Ltd. | |
 | |
| 公司类型 | 非上市公司 |
| 成立 | 1945年（创立） 1964年（收购） |
| 创办人 | 吴宗伟 刘濂 高燕如 |
| 总部 | 香港鲗鱼涌太古坊德宏大厦5及7楼 |
| 标语口号 | 永远努力，为你著“赏”（2018年）
新鲜至啱你（2020年） 鲜惠你做多步（2022年） 惠你悭 先至好（2023年） |
| 营业据点数 | 超过280间分店（2023年） |
| 业务范围 | 香港 |
| 产业 | 超级市场 |
| 母公司 | DFI零售 |
| 网站 | www.wellcome.com.hk |
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惠康与百佳两大连锁超级市场集团共占有香港超过7成市场占有率。按市场调查机构 EuroMonitor 估计，2020年排名第二的惠康系在香港市场占有率约为31.4%，仅次百佳系在香港市场占有率37.4%；而第三则为华润万家旗下U购Select及citysuper，占约1.1%市场占有率。第四名为永旺，在香港的市场占有率则为0.7%[2]。
除香港外，DFI零售（时称牛奶国际）亦在1986年于台湾收购顶好企业旗下的顶好超市（今统康生活事业股份有限公司，英文：Uni-President Wellbeing Life Corp.），于当地经营“顶好 Wellcome”连锁超级市场，首家分店于1986年在台北市大安区忠孝东路开幕，于全台共开设196家分店，2020年售予台湾家乐福，2021年全数门市改装为家乐福超市[3]。
历史
编辑- 1945年：惠康办馆由吴宗伟先生、刘濂先生和高燕如先生创立。第一间店铺位于香港中环雪厂街，专售洋酒、饼干、罐头和饮品等入口货。
- 1957年：办馆开设家居送货部。成立之初，每日平均有600名顾客到各分店订购货品。
- 1960年：牛奶公司 （现称DFI零售集团 ）和连卡佛合作创办的子公司大利连（Dairy Lane）有限公司在香港中环开设大利连超级市场，是香港第一间超级市场。
- 1964年：惠康正式成为牛奶公司的附属公司，并引进美国“自助购物”超市经营概念：顾客无须向服务员索取货品，可自行于货架选购货品。
- 1972年：怡和洋行旗下香港置地收购牛奶公司。
- 1973年：惠康率先推出袋装米，打破散装米传统，为顾客提供方便卫生的选择。
- 1980年：大利连超级市场和惠康办馆合并为惠康超级市场，并开始在各区设立分店。
- 1981年：全香港首间牛奶公司旗下的高档超级市场“利华精美食品店（Oliver’s The Delicatessen）”于中环太子大厦开幕，并主要针对上层阶级的消费者。
- 1982年：邀得“肥姐”沈殿霞拍摄广告。惠康为香港首间超市委任演艺界名人为代言人，为品牌推广。
- 1985年：
- 推出自家品牌“特惠牌（No Frills）”（及后英文名更为“SureBuy”，到2021年被Meadows Essentials取代[4]），货品种类超过300款。
- 首间超市采用电子数据联通（Electronic Digital Internet）网络，提升营运。
- 1986年：牛奶公司从香港置地分拆，在香港上市。
- 1987年：台湾首家分店“忠孝店”（台北市大安区忠孝东路）和第2家分店“安和店”（台北市大安区安和路二段）同时开幕[5]。
- 1991年：
- 1998年：
- 2000年：
- 2001年：
- 2003年：
- 2005年：参加八达通日日赏计划，让顾客于购物时无论以任何付款方式都可赚取“日日赏$”积分，并于下次购物时作为现金使用（已被yuu奖赏计划取代）。
- 2010年：Facebook开设专页，开拓出一个与顾客互动的崭新平台。
- 2013年：“惠康为您送”网站全面升级，为顾客带来更方便的网上购物体验（该网站已于2021年被Market Place Plus App取代，后来再被yuu to me取替）。
- 2017年：将军澳中心地库原惠康超级广场升级为 Jasons Ichiba（于2022年更名为Market Place）。
- 2020年：
- 2021年：
- 惠康更换标志：新标志的"o"字为黄色，亦不再使用斜体字，初版中文字体较细，后来已加大。新标志在新分店开业时使用，亦陆续更换现有分店的标志。现有超级广场分店于更换商标后亦停用“超级广场”名称。
- “惠康为您送”于5月28日停止服务，转为以Market Place Plus App提供网上购物服务[6]。后来，Market Place Plus App再被yuu to me取代[7]。
- 西宝城占地达5万平方呎的惠康超级广场进行翻新，并改以全新概念超市“惠康鲜级市场 Wellcome Fresh”开幕。新店特设二十三个特色主题专区，呈献超过15000千款来自本地的全新产品及新鲜食材。其后在新都城中心三期（前惠康超级广场原址大部分空间，因商场翻新而暂迁至邻近铺位）开设第二家鲜级市场分店。于2022年期间分别在上水名都商场及葵涌商场翻新分店并改名为鲜级市场分店，2023年4月14日，油塘鲤鱼门广场分店亦改名为鲜级市场分店，成为九龙东首间鲜级市场分店。2023年8月31日，红磡湾原超级广场分店改为鲜级市场分店。
- 惠康及其他姊妹公司重新包装旗下自家品牌，包括用“Meadows Essentials”牌子代替特惠牌及首选牌，以及改革御品皇，以双线品牌抢攻市场。
- 2022年：
- 新都城三期翻新后，惠康迁回原有位置后改以“惠康鲜级市场 Wellcome Fresh”开设第二间分店。
- 上水名都商场及葵涌商场分店翻新后亦使用“惠康鲜级市场 Wellcome Fresh”名义，为第三及第四间分店。
- 受2019冠状病毒病香港疫情影响，2月26日起，全线分店曾缩短营业时间，关门时间缩短至晚上8时，至3月下旬回复正常。
- 2023年：鲤鱼门广场及红磡湾分店翻新后亦使用“惠康鲜级市场 Wellcome Fresh”名义，为第五及第六间分店。
- 2024年：二十多年历史的粉岭花都广场惠康超级广场分店翻身同样使用“惠康Wellcome Fresh”名义，为第七间分店。
分店
编辑香港（惠康）
编辑| 品牌 | 港岛 | 九龙 | 新界 | 离岛 |
|---|---|---|---|---|
| 惠康超级市场 | 59 | 67 | 114 | 6 |
| 惠康超级广场 | 5 | 5 | 13 | 1 |
| 惠康鲜级市场 | 1 | 5 | 3 | 0 |
| Market Place by Jasons | 11 | 10 | 11 | 3 |
| Oliver's the Delicatessen | 1 | 0 | 0 | 0 |
| 3hreeSixty | 1 | 1 | 0 | 0 |
| Market Place | 2 | 1 | 1 | 1 |
| Jasons Ichiba | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 总数 | 80 | 88 | 142 | 11 |
- 截至2024年1月，惠康于香港共经营282间分店。
- 惠康在上水新丰路相隔约200米处建下了两间惠康超级市场。相信为相隔最近的惠康超市。
- 西环坚尼地城卑路乍街隆基大楼设有一间惠康超级市场，于200米外的北街海怡花园地下已有另一间分店。海怡花园分店在2020年结业，现址为高先电影院。
- 沙田水泉澳邨在同一屋邨内有两间惠康超级市场，分别位于商场及欣泉楼巴士站旁，邨内的居民一般称大惠康和细惠康，而欣泉楼巴士站的细惠康，只营业至晚上八点便关门。
台湾（顶好）
编辑越南（惠康）
编辑- 惠康曾在越南前后共有开设3间超级市场分店，唯经营状况不理想，牛奶国际于2012年将越南惠康售予经营Citimart超市的Dong Hung公司，并将零售重心转移至万宁以及合资成立的巨人超市。[8]
争议及事件
编辑香港
编辑售卖过期卫生巾
编辑2006年4月，一名顾客从惠康超级市场购入卫生巾后，正当打算使用其中一包时，发现有关卫生巾护翼完全失去黏力，仔细察看更惊觉该棉层边上有多处黑色小点。其后该顾客再仔细观察，发现该卫生巾已过期三个多月，但仍在惠康的货架上出售。惠康发言人则坚称超市政策不容许售卖过期的卫生巾，又指是个别店铺经理疏忽检测货品而未有发现店内有过期卫生巾。[9]
店内出现老鼠
编辑2011年1月，一名YouTube用户上载短片，短片中清楚可见惠康超级市场一个薯仔摊架内有老鼠，一名市民手持面包夹在薯仔堆中搜索，一只薯仔般大小的小鼠赫然窜出、再逃跑到其他食物堆中。惠康发言人表示对问题表示关注，会追查片段是否属屯门区内惠康并跟进。及后事件不了了之。[10]
被海关检控
编辑2014年2月，香港海关发现，惠康出售一品牌的薯片时，标价一包售5.5港元，却声称以“两包特价”的价钱标价11.5港元出售，比正常购买两包的11港元贵0.5元。法庭裁定违反新修订的《商品说明条例》，罚款1万港元，是修例后首宗成功检控个案。[11][12]
台湾
编辑瘦肉精争议
编辑2012年3月，国民党立委蔡正元展示实验报告指出，多项购自顶好超市的猪肉产品，含有瘦肉精沙丁胺醇（Salbuterol），此物质毒性更远高于莱克多巴胺。其后顶好超市随即发表声明稿，宣示店内发售的澳洲牛肉都不含瘦肉精。蔡正元随即公布民众委托义美食品检验室检验资讯，显示有5项验出瘦肉精的肉品与内脏来自顶好超市。[13]及后，基隆市卫生局食品卫生科稽查员更加在一月随机抽验牛肉中发现，一件在顶好超市售卖的牛肉对瘦肉精快筛呈阳性反应，送检确认肉品含瘦肉精。[14]
食品过期
编辑2013年6月10日，桃园县政府卫生局人员乔装顾客到桃园县中坜市中山东路即将歇业的顶好超市稽查，当场发现过期4个月的蛋炒饭还在卖，葡萄、小黄瓜和嫩姜都已经发臭发霉。[15]
- 2020年6月2日，台湾家乐福宣布并购顶好超市及Jasons Market Place共224间分店，完成交易后家乐福可望成为台湾第二大超市通路[16]，仅次于全联。
- 2021年2月3日，首两家顶好超市改建的家乐福超市开幕。并预计以每周8家店的速度更换招牌。至于Jasons则保留原品牌经营两年。
参考资料
编辑- ^ 關於惠康 | Wellcome. www.wellcome.hk. [2024-02-18]. （原始内容存档于2024-04-20）.
- ^ 華潤旗下超市80家 躋身港第三多門店. 明报. 2021-08-09 [2022-04-30].
- ^ 杨舒晴. 家樂福併頂好改裝超市將開幕 中元節前招牌全換. 中央社. 2021-02-03 [2021-02-17]. （原始内容存档于2021-02-13） （中文（台湾））.
- ^ 4.0 4.1 4.2 梁翠丽. 「特惠牌」年底逐淡出 惠康大手革新自家品牌 雙線搶攻市場. 香港01. 2021-07-09 [2024-02-18] （中文（香港））.
- ^ 5.0 5.1 关于顶好超市
- ^ Facebook. www.facebook.com. [2024-02-18]. （原始内容存档于2024-02-18）.
- ^ 黄文琪. 惠康等母企推網購平台yuu to me 最快1小時送到 陳豪全家助攻. 香港01. 2022-05-13 [2024-02-18]. （原始内容存档于2024-02-18） （中文（香港））.
- ^ Foreign retailers leave Vietnam, but still eyeing the market. VietNamNet Bridge. Nhip Cau Dau Tu. 2012-11-11 [2020-06-02] （英语）.[失效链接]
- ^ 超市特攻队：惠康过期卫生巾现黑点或致发炎 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.香港苹果日报.2006-04-10 （繁体中文）
- ^ 「惠康有鼠」熱爆YouTube. 香港苹果日报. 2011-01-08 [2013-08-30]. （原始内容存档于2017-05-26） （中文（香港））.
- ^ 特价薯片贵过正价 惠康违商品例罚1万 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁体中文）[失效链接]
- ^ 惠康认罪罚万元 网民叫好.成报.2014-02-13互联网档案馆的存档，存档日期2014-08-12.（繁体中文）
- ^ 立委爆猪肉含瘦肉精 {顶好}：不应公布中央未确认资讯（繁体中文）[失效链接]
- ^ 追查瘦肉精美牛/下游查缉 抽检知名餐厅.自由电子报.2012-03-04 互联网档案馆的存档，存档日期2012-03-04.（繁体中文）
- ^ 桃园顶好超市 食品过期4个月蔬果霉 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.中时电子报.2013-06-10
- ^ 蒋曜宇; 王郁伦. 家樂福32億元併頂好、Jasons，公平會核准了！保障中小供應商、4條件過關. 数位时代. 2020-12-09 [2020-12-26]. （原始内容存档于2020-12-11） （中文（台湾））.
外部链接
编辑
香港（惠康超市）
编辑- 惠康为您送 (香港大型网上超级市场) （页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁体中文）（英文）