伞形科
伞形目的一科植物
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伞形科（学名：Apiaceae）是伞形目下的一科，是一类具有伞形花序的植物。花小型，具有五片花瓣。这些排列成伞状的花序，称为伞形花序。
伞形科 化石时期：
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|---|---|
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| Angelica sylvestris | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 伞形目 Apiales |
| 科： | 伞形科 Apiaceae Lindl. |
| 模式属 | |
| 芹属 Apium L., 1753
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| 亚科 | |
| 多样性 | |
| 约418属 | |
此科下包含有孜然、香芹、香菜、茴香、胡萝卜、莳萝、葛缕子、当归、白芷、独活、毒芹、明日叶等植物。此科约有280属、2500种，分布在北温带、亚热带或热带的高山上。中国大约有90属、500多种，全国均有分布。伞形科包括很多日常食用的蔬菜和调料。
形态
编辑叶子互生，大部为多回分裂的复叶，叶柄基部扩大成鞘状。
花小，通常两性，常为顶生或腋生的复伞形花序；萼片微小或缺少；花瓣5枚，顶端常凹陷，具有一内折的小舌片；雄蕊5枚，着生于上位花盘的周围；花柱2枚，有垫状或圆锥形花柱基；子房下位两室，每室有胚珠1枚。
果实为双悬果：成熟时两个心皮由合生面分离成两个悬垂的分果，各有1种子；通常具有5条明显果棱，有时主棱间有次棱，棱与棱之间和合生面有油管一至多数，油管通常明显。
用途
编辑分类
编辑本科包含约约418属，可归类于4个亚科：
另见
编辑外部链接
编辑- UVSC Herbarium - Apiaceae
- Umbellifer Resource Centre （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- Umbellifer Information Server
- 物种编目数据库 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 伞形科Apiaceae （页面存档备份，存于互联网档案馆） 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （中文）（英文）