意粉冰淇淋(英语:Spaghettieis德语发音:[ʃpaˈɡɛtiˌaɪs])是一种德国冰淇淋小菜。在盘子里,以马铃薯夹德语Kartoffelpresse将香草冰淇淋通过食品挤压英语Food extrusion制成类似意式面食的德国面疙瘩[1]

意粉冰淇淋
类型冰淇淋
起源地 德国
发明者达里奥·丰塔内拉
上菜温度
主要成分香草冰淇淋掼奶油草莓果酱

参考资料

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  1. ^ Drunk History: Visiting the Storied Portner Brewhouse in Alexandria, Virginia. Condé Nast Traveler. 2017-01-18. (原始内容存档于2017-07-03).