胡峤(?—?),字文峤。五代后晋时期华阳(今安徽绩溪华阳镇)人。

后晋时担任同州郃阳(今陕西合阳)县令。会同十年(947年),胡峤为宣武军节度使萧翰掌书记,随军入契丹,吃到西瓜[1]这是汉人吃西瓜的第一次记载。[2]萧翰被杀,胡峤居契丹七年,广顺三年归中原。写成《陷虏记》数卷。著有《梁朝名画录》。

注释

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  1. ^ 胡峤著《陷虏记》:“自上京东去四十里,至真珠寨,始食菜。明日东行……遂入平川,多草木,始食西瓜。云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”欧阳修《新五代史·四夷附录二》:“遂入平川,多草木,始食西瓜。云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”
  2. ^ 李时珍《本草纲目·果五·西瓜》:“按胡峤《陷虏记》言, 峤征西纥得此种归,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国。”