莼菜科

莼菜科（学名：Cabombaceae）又名水盾草科。多年生水草，多生于湖泊沼泽中。除了是多年生沉水植物，该植物科种的特征为地下蔓延之根茎十分发达，一般来说，该科的物种今发现约有二属，七种。

莼菜科 化石时期：白垩纪早期 - 现代
黄菊花草（Cabomba aquatica）
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
目：	睡莲目 Nymphaeales
科：	莼菜科 Cabombaceae Rich. ex A.Rich., 1822
模式属
穗莼属 Cabomba Aubl., 1775
属
莼菜属 Brasenia 穗莼属 Cabomba

在台湾，莼菜科植物于战后被以观赏植物功能引进，今归化于宜兰亲水区。

分类

1998年根据基因亲缘关系分类的APG 分类法将莼菜科单独列在被子植物分支中，不属于任何一目和任何一个分支，并建议可以选择性地和睡莲科合并。

2009年APG III则让本科与睡莲科保持分离，再加上独蕊草科之后，确立了本科在睡莲目的独立地位。

下级分类

仅2属：

• 莼菜属（Brasenia）–1种。
  • 莼菜（Brasenia schreberi）
• 穗莼属（Cabomba）–约有6种。又名水盾草属。
  • 白花穗莼（Cabomba caroliniana）
  • 红花穗莼（Cabomba furcata）

注释

“莼”，拼音：chún，中古拟音：zjyn