邹安(?—?),字仕恭,福建邵武府泰宁县人,民籍,明朝政治人物。
永乐九年(1411年)辛卯科福建乡试举人,十年(1412年)壬辰科会试中副榜。授新昌县教谕,升国子监学录,宣德年间屡次上疏,多被采纳,升助教,奉敕往核边镇军机,劾奏总戎监督以下[1]。
祖父邹林甫;父邹世荣。子邹允隆。