2-戊酮(英语:2-Pentanone,又称甲基丙基(甲)酮,英语:methyl propyl ketone,缩写为MPK)是一种溶剂,相比于甲基乙基酮,因溶解能力较差且价格较贵而不太常用。[3]在自然界中,它存在于烟草中,[4]也在蓝奶酪中作为青霉菌生长的代谢产物存在。[5]

2-戊酮
IUPAC名
2-pentanone
英文名 2-Pentanone
别名 甲基丙基酮
MPK
识别
CAS号 107-87-9  checkY
PubChem 7895
ChemSpider 7607
SMILES
 
  • O=C(C)CCC
InChI
 
  • 1/C5H10O/c1-3-4-5(2)6/h3-4H2,1-2H3
InChIKey XNLICIUVMPYHGG-UHFFFAOYAJ
ChEBI 16472
RTECS CY1400000
KEGG C01949
性质
化学式 C5H10O
摩尔质量 86.13 g·mol⁻¹
外观 无色液体
气味 酮类气味
密度 0.809 g/ml
熔点 -78 °C(195 K)
沸点 102 °C(375 K)
溶解性 6% (20°C)[1]
蒸气压 3.6 kPa (20 °C)
磁化率 -57.41·10−6 cm3/mol
折光度n
D
1.390 (20 °C)
黏度 0.50 mPa·s (20 °C)
危险性
闪点 10 °C(50 °F)
爆炸极限 1.5%-8.2%[1]
PEL TWA 200 ppm (700 mg/m3)[1]
致死量或浓度:
LD50中位剂量
1600 mg/kg(大鼠,口服)
1600 mg/kg(小鼠,口服)[2]
LCLo最低
50,000 ppm(豚鼠,50分钟)
13,000 ppm(豚鼠,5小时)[2]
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

制备

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2-戊酮可以以乙醇为原料在250~500℃、0.1~8.0MPa条件下制备。[6]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards. #0488. NIOSH. 
  2. ^ 2.0 2.1 "2-Pentanone". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH)
  3. ^ Dieter Stoye, Solvents, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 7th, Wiley: 55–56, 2007 
  4. ^ T. C. Tso, Tobacco, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 7th, Wiley: 19, 2007 
  5. ^ WebExhibits: Methyl ketones. [2017-02-27]. (原始内容存档于2020-09-07). 
  6. ^ 丁云杰, 何代平, 陈维苗 等. 一种用乙醇合成2-戊酮的方法页面存档备份,存于互联网档案馆). 中国科学院大连化学物理研究所, 2005

参见

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五个碳原子的

其它同分异构体