维基百科:优良条目/番石榴

番石榴是桃金娘科番石榴属的常绿灌木或小乔木植物。原产于加勒比地区、中美洲和南美洲，因适应性良好而广泛栽培于热带及亚热带地区，经改良或突变选种后品种极多。各国因种植、加工和出口番石榴的果实而形成规模庞大的果树产业，印度为最大的生产国。果实成熟时呈浅绿色，皮脆肉厚，甜而清爽；富含维生素C，含量约为柑橘的6倍。另根据熟成过程将果实分为非更年性与更年性，若依用途可再分为鲜食的甜味种与食品加工的酸味种。