伞形酸
化合物
伞形酸(英语:Umbellic acid,也称为2,4-二羟基肉桂酸,2,4-dihydroxycinnamic acid)是一种羟基肉桂酸,是咖啡酸的位置异构体。
伞形酸 | |
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IUPAC名 (E)-3-(2,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid | |
别名 | 2,4-二羟基肉桂酸 |
识别 | |
CAS号 | 614-86-8 |
PubChem | 446611 |
ChemSpider | 393925 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | HGEFWFBFQKWVMY-DUXPYHPUSA-N |
性质 | |
化学式 | C9H8O4 |
摩尔质量 | 180.16 g·mol−1 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
伞形酸是苯丙素类化合物伞形酮生物合成的前体物质,其合成起始于莽草酸途径合成的L-苯丙氨酸。苯丙氨酸脱氨形成肉桂酸,再通过肉桂酸-4-羟化酶(CYP73A1)羟基化形成对香豆酸。对香豆酸的2号位再次羟基化形成伞形酸,最后羧基与2号位的羟基酯化形成内酯结构的伞形酮。 [1]
参考文献
编辑- ^ Hashidoko, Y; Tanaka, T; Tahara, S. Induction of 4-hydroxycinnamate decarboxylase in Klebsiella oxytoca cells exposed to substrates and non-substrate 4-hydroxycinnamate analogs. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2001, 65 (12): 2604–12. PMID 11826954. doi:10.1271/bbb.65.2604 .
外部链接
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