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印度尼西亚农业

印度尼西亞行業

印度尼西亚农业是指印度尼西亚境内的农业发展概况。20世纪下半叶以来，农业在印度尼西亚的在国内生产总值中的比例大幅下降。尽管如此，对于大多数印度尼西亚家庭来说，他们相当一部分的收入依然来源自农业生产和种植园中的劳动。印度尼西亚境内大约30%的土地面积属于农用土地。 [1]

2013年，印度尼西亚农业生产总值占国民生产总值的比例为14.43%，比2003年的15.19%略有下降。 [2] 2012 年，大约4900万印度尼西亚人从事与农业有关的生产，农业生产人口占该国总劳动力的41%。 [3]印度尼西亚出口的农产品有棕榈油和橡胶，这些主要由印度尼西亚境内的种植园生产。 [3]印度尼西亚也是世界上最大的棕榈油生产国。 [4]

印度尼西亚境内有不少棕榈油种植园。目前，印度尼西亚是世界上最大的棕榈油生产国。

历史

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5世纪时，爪哇上的人已懂得在农田中引入灌溉技术[5]。

三佛齐以及满者伯夷很早就参与了全球香料贸易。巽他王国和万丹苏丹国是14至17世纪的胡椒贸易中心。 [6]

某些印尼境内特有的香料，如班达群岛上的肉豆蔻和丁香在西方深受欢迎。欧洲人对香料的追求推动了地理大发现。16世纪早期，葡萄牙人就来到了印度尼西亚，并且将源自美洲的辣椒、玉米、番木瓜、花生、马铃薯、番茄、橡胶和烟叶等物种引入印度尼西亚。 [7]

17世纪初，荷兰东印度公司在安汶和巴达维亚城建立贸易办事处、仓库和堡垒。[8]

此时荷兰东印度公司垄断了香料贸易[9]，并在爪哇开辟了甘蔗种植园。[10]

 
20世纪初荷属东印度群岛爪哇的咖啡种植园。

后来荷兰东印度公司破产，并被荷兰当局国有化为荷属东印度。 [11] 荷兰人又将大量经济作物引入印度尼西亚。印度尼西亚境内出现越来越多的甘蔗、咖啡、茶在各种语言中的称呼、烟草、奎宁、橡胶和棕榈油种植园。 [12]

在苏哈托时代，印度尼西亚政府启动了印尼国内移民计划，印尼当局让无地农民从人口过剩的爪哇迁移到人口较少的苏门答腊、加里曼丹、苏拉威西和西新几内亚。 [13]

1967年，印尼政府颁布外资投资法令，允许外资投资本国，因而外资也进入了印尼的农业领域[14]。

米

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米饭是印尼人的主食，[15]印度尼西亚是仅次于中国和印度的世界第三大稻米生产国。然而由于印度尼西亚人口众多，其生产的大米主要供国内消费。为确保粮食安全，印尼政府还从泰国、越南和柬埔寨等东南亚国家进口大米。 [16]

橡胶

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20世纪初，天然橡胶轮胎工业的发展。印尼境内的橡胶种植园数量逐渐增多。目前，印度尼西亚的橡胶产量仅次于泰国，位居世界第二。 [17]天然橡胶是印尼重要的出口创汇商品。

咖啡

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2014年，印度尼西亚是第四大咖啡生产国。印度尼西亚的地理位置被认为是种植咖啡的理想之地。印度尼西亚位于赤道附近，岛上有许多山区，这为咖啡的生长创造了条件。 [18]

茶

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印度尼西亚是世界第六大茶叶生产国。印度尼西亚的茶叶生产始于18 世纪，茶叶由荷兰人引进。印度尼西亚于 2013年生产了150,100吨茶叶。然而其中的65%出口至其他国家，这表明印尼人的茶叶消费量相对较低。印度尼西亚生产的大部分茶叶主要是红茶，不过该国也生产少量绿茶。 [19]

烟草

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印度尼西亚是世界第五大烟草生产国，也是世界第五大烟草市场。 [20]

环境问题

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砍伐森林

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印度尼西亚当地不少人为了开辟棕榈油种植园而砍伐热带雨林， [21] 这使得印度尼西亚境内的热带雨林面积急剧减少的，并且这一行为还破坏了犀牛、大象、老虎和猩猩等濒危物种的栖息地。 [22]

参考文献

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  1. ^ Sejarah Kementerian Pertanian. Kementerian Pertanian RI (Indonesian Ministry of Agriculture). [2015-12-07]. （原始内容存档于2015-12-21） （印度尼西亚语）. 
  2. ^ Estu Suryowati. Satu Dekade, Kontribusi Pertanian terhadap PDB Menurun. Kompas. 12 August 2014 [2022-09-03]. （原始内容存档于2015-12-07） （印度尼西亚语）. 
  3. ^ 3.0 3.1 Pertanian di Indonesia (Agriculture in Indonesia). Indonesia Investments. [5 December 2015]. （原始内容存档于2016-12-25）. 
  4. ^ Palm Oil Production by Country in 1000 MT. Index Mundi. [2022-09-03]. （原始内容存档于2022-11-16）. 
  5. ^ 财政部农业司编著,国外农业与农业财政政策,经济科学出版社,1998.05,第419页. 
  6. ^ Novani Nugrahani. Museum Week to highlight spice trail. The Jakarta Post (Jakarta). October 15, 2015 [December 8, 2015]. （原始内容存档于December 10, 2015）. 
  7. ^ Forshee, Jill. Culture and Customs of Indonesia, Culture and customs of Asia. Greenwood Publishing Group. 2006: 128. ISBN 978-0-313-33339-2. 
  8. ^ 602 Trade with the East: VOC. Rijkmuseum. [2016-01-14]. （原始内容存档于2016-03-05）. 
  9. ^ Miss Cellania. The Nutmeg Wars. Neatorama. August 6, 2012 [2022-09-03]. （原始内容存档于2022-06-23）. 
  10. ^ Bosma, Ulbe. The Sugar Plantation in India and Indonesia: Industrial Production, 1770–2010, Studies in Comparative World History. Cambridge University Press. 2013: 15. ISBN 978-1-107-03969-8. 
  11. ^ 1820–1950 Indonesia and decolonisation. Rijkmuseum. [2016-01-14]. （原始内容存档于2016-03-05）. 
  12. ^ Parulian Silaen. The "Culture System" in Dutch Indonesia 1830–1870: How Rawls's Original Position Ethics were Violated. University of Wollongong. 2006 [2022-09-03]. （原始内容存档于2021-01-16）. 
  13. ^ M.Adriana Sri Adhiati and Armin Bobsien (编). Indonesia's Transmigration Programme - An Update. Down to Earth. July 2001 [2022-09-03]. （原始内容存档于2022-09-01）. 
  14. ^ 中国国外农业经济发展研究会编,国外农业发展战略研究,安徽人民出版社,1983.12,第229页. 
  15. ^ Taylor, Jean Gelman. Indonesia: Peoples and Histories . New Haven and London: Yale University Press. 2003: 8–9. ISBN 0-300-10518-5. 
  16. ^ Jokowi finally agrees to import rice from Thailand, Vietnam. The Jakarta Post (Jakarta). October 22, 2015 [2022-09-03]. （原始内容存档于2022-09-03）. 
  17. ^ Top Production, Rubber, natural, 2012. FAOSTAT. （原始内容存档于2011-07-13）. 
  18. ^ Total production by all exporting countries (PDF). International Coffee Organization (pdf). [2022-09-03]. （原始内容存档 (PDF)于2017-08-16）. 
  19. ^ The Worlds Top 10 Tea Producing Nations. World Atlas. [2022-09-03]. （原始内容存档于2023-03-07）. 
  20. ^ Indonesia. Tobacco Free Center. [September 3, 2010]. （原始内容存档于2010-06-11）. 
  21. ^ Background information on Indonesia, deforestation and illegal logging. ABC. 2002 [2015-12-06]. （原始内容存档于2016-01-16）. 
  22. ^ Palm oil and deforestation. WWF. [2022-09-03]. （原始内容存档于2017-08-28）. 
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