月读女仆咖啡

月读女仆咖啡(日语:ツクヨミメイドカフェ)是台湾现存历史最久的女仆咖啡厅,2005年成立于台湾高雄市。该品牌在台湾有七个店面,另有一个在日本秋叶原。该品牌也涉足多项与ACG文化相关的事业,涵盖猫耳火锅店、同人印刷业以及Live偶像日语ライブアイドル经营等。

月读女仆咖啡/月读馆
Tukuyomi maid cafe/Tukuyomi holdings
成立2005年
代表人物郑杰中(创办人)
总部台湾高雄市三民区建国二路259号
产业女仆咖啡厅、火锅店、印刷出版、偶像经营等
网站https://www.tukuyomi.net

历史

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台北西门店的欢迎看板

月读女仆咖啡的创办人是高雄人郑杰中。郑杰中在大学时期曾赴日本留学,期间深受日本动画日本漫画角色扮演ACG文化的熏陶。毕业后他服了两年兵役,之后进入台湾的一家街机游戏公司工作,并在台湾的同人志即卖会Comic World台湾”和“开拓动漫祭”组团参展,持续发表分析女仆咖啡厅文化的同人志。郑杰中感受到台湾人对女仆咖啡厅的兴趣,于是租用开拓动漫祭的企业摊位、举办了一日限定的女仆咖啡厅,结果获得热烈回响,促使他在高雄开设第一个店面。[1][2][3][4]

郑杰中表示,月读女仆咖啡的一大用意,是为女仆及客人等喜欢日本动漫画的同好们,打造一个可以轻松交流的场所[3][4]。郑杰中靠自己运来砖瓦木材及粉刷墙壁,花了3个月建成13大的店面[5]。为了在有限的资金下打造贵族般风格的装潢,郑杰中在每一件家具和建材,以及内装、设计、动线以及店内的摆设上投入心力,经过反复试错后才完成[4]

根据南华大学的研究,台湾最早出现的女仆咖啡厅是台北市的“咖啡安妮莓”(Coffee Animaid,2004.7~2004.11),2006年4月开业的月读女仆咖啡则是次早,同时是南台湾历史最久的女仆咖啡厅[6]:36-37。女仆咖啡厅爱好者吴忠霖指出,台湾的女仆咖啡厅在该文化发展初期只有少数店铺,月读女仆咖啡与同年稍晚在台北开业的“Fatimaid”合称“北Fati南月读”,是台湾女仆文化的代表[7]

月读女仆咖啡的首家店面位于高雄市三民区的长明街,该地是高雄的次文化发源地之一,类似于秋叶原的电器街和大阪的日本桥[5]

店内

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月读女仆咖啡的内装为古典风格的治愈系路线,并有着与日本动漫画相关的装潢[6]:48。郑杰中希望能让顾客感到如同置身欧洲街头的安静咖啡厅一般[4]

店内菜单以一般的台湾料理为主。“初心者套餐”包含日式炒面炒面面包,因为对于到访台湾女仆咖啡厅的多数顾客来说,炒面是他们所熟悉的料理[8]。女仆会根据顾客的要求,在蛋包饭或饮料上画上指定图案,并与顾客一起咏唱咒语为餐点施展魔法,例如“おいしくな~れ”(变好吃吧~)和“萌え萌えキュン![4]

活动

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月读女仆咖啡的女仆在同人活动上演唱(2019)
 
台北地下街的圣诞节舞台演出(2016)

月读女仆咖啡以“动漫餐饮&异业合作次文化统合公司”为宗旨,举办各种活动并与不同产业进行合作[9][10]

商业合作

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月读女仆咖啡已举办过多次合作活动,合作对象包含网络游戏蔚蓝档案》和《艾尔之光》,以及台湾的VTuber事务所NKshoujo和SquareLive等[11][12][13][14]

一日店长

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2022年7月,高雄市女议员黄捷在月读女仆咖啡担任一日店长日语名誉店長,并穿着女仆装接客[15][16][15][17]。事前消息在Facebook甫宣布,店里的预约在30分钟内即额满[18]

Live偶像

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参加“月读女仆偶像计划”(ツクヨミアイドルプロジェクト)的女仆会参与同人活动等舞台表演[19][20]

相关企业

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月读女仆咖啡及其控股公司“月读馆”(ツクヨミホールディングス)经营著多项与ACG文化相关的事业[9][10]

餐厅

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  • 月读女仆咖啡 台北西门店
  • 月读女仆咖啡 台北车站店
  • 月读女仆咖啡 台中车站店
  • 月读女仆咖啡 高雄建国本店
  • 月读女仆咖啡 高雄电気街二馆
  • 月读女仆咖啡 台南店
  • 萌锅猫又 - 火锅店,有配戴猫耳的女服务员[21][5]
  • ツクヨミメイドカフェ 秋叶原店

其他

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  • 月读馆同人印刷商社 - 制作同人志、亚克力立牌、T恤等周边商品[22][23]

秋叶原店

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ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店
概要
类型购物中心[*]
地址东京都千代田区外神田4丁目4−2 / 共益外神田ビル7阶
邮政编码〒101-0021
开业日期2023年12月
管理者ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社
其他信息
最近车站秋叶原站末广町站

月读女仆咖啡以“ツクヨミメイドカフェ”之名在日本秋叶原开设了一家分店,是日本以外首家赴日本开店的女仆咖啡厅。在2019冠状病毒病疫情期间,一名日本经营者将位于台北西门町的一家女仆咖啡厅让渡给郑杰中,疫情趋缓后,郑杰中在2023年前往日本时与对方会面,提议共同经营女仆咖啡厅[25][5]。双方于2023年1月在日本成立公司,同年12月进行试营运,最终在2024年1月正式开业[5][26][27]

风格

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ツクヨミメイドカフェ标榜是正统的(王道)女仆咖啡厅[26]。情报网站Sirabee报导称,该店不收服务费(チャージ料)及入场费(入場料),这种作法在秋叶原的新兴店家中十分罕见,让人想起十多年前的主流女仆咖啡厅。一位曾在秋叶原采访过许多角色扮演餐厅的Sirabee记者在报导中说,“我感受到正统的女仆咖啡厅馆久违地回到了秋叶原。”[2]

郑杰中在谈到正统的经营风格时说:“用以前的方式经营女仆咖啡厅,在现今的秋叶原能得到多少的接受度呢?虽然有些未知数,但我真的很想挑战看看。”[25]ツクヨミメイドカフェ的内部装潢华丽,以皇宫为意象,女仆的服装则是原始的款式[2]

店员

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截至2024年6月,共有10多名女仆在店内工作。其中约有一半是日本籍,其余则来自台湾和香港。该店积极录用打工度假者或留学生,并且确保随时都有一名以上会说中文的女仆[2]。该店也能提供台湾话版本的“おいしくな~れ”和“萌え萌えキュン![25]

菜单

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郑杰中希望秋叶原的顾客能享用到美味的台湾料理,该店的餐单因而以“台湾在地美食”为主。相较之下,现在秋叶原的女仆咖啡厅很多都是以酒类为主的Girls bar日语ガールズバー(女服务生作陪的酒吧),但郑杰中认为女仆咖啡厅一定要是餐厅的形式,适当的食物、饮料和店内环境都是基本要求。郑杰中建置了厨房,近七成的料理都是在厨房里准备的。[2]除了基本款的图案蛋包饭,菜单中也提供台式风味的食物与饮料,如肉臊饭牛肉面黑松沙士可口可乐(名曰“肥宅快楽水”)。其中可口可乐因为名称独特,成为菜单上销量第二高的品项。[1]

客户群

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该店的顾客以日本人为最大宗,也有来自大中华区、韩国、欧洲和美国的顾客。女性顾客约占三成[25]。每位顾客的平均消费约为2,000~2,500日圆[2]

偶像计划

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该店延续在台湾先行组成的“月读女仆偶像计划”,在2024年8月招募偶像选拔的参加者[19][28]

参见

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参考资料

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  1. ^ 1.0 1.1 メイド喫茶で密かに流行る「肥宅快楽水」 この“意味不明ワード”解読するためキーマンを直撃した. Sirabee. 2024-03-12 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-08-08) (日语). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 【秋葉原】250万人を魅了した台湾発のメイドカフェが初上陸、オーナーが明かす「飲食店としての在り方」. Sirabee. 2023-12-29 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-01-01) (日语). 
  3. ^ 3.0 3.1 秋葉原に誕生した「台湾発メイドカフェ」がスゴイ…中国、台湾、香港からもオタクが集まる「驚きの実態」(伊藤 綾) @moneygendai. マネー现代. 2024-06-11 [2024-10-10] (日语). 
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 世界上最有力量的是梦想. 「月讀女僕咖啡廳」灌注熱情,新時代餐飲文化體驗. 华艺创意文化出版事业有限公司. 2020-08-17 [2024-10-10] (中文). 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 台湾・高雄発!台湾最大級の【ツクヨミメイドカフェ】が18年の時を経て秋葉原へ上陸!本格台湾の味と、初めてのお嬢様体験。|keiko在台灣. note(ノート). 2024-01-11 [2024-10-10] (日语). 
  6. ^ 6.0 6.1 沈君旸. 文化創意產業之顧客經驗管理與價值型塑-以女僕咖啡廳為例 (硕士论文). 南华大学视觉与媒体艺术学系硕士班. 2011 (中文). 
  7. ^ 吴忠霖. 真的好想看女僕裝!從女僕咖啡廳特殊活動日探討文化演變. 动漫游戏研究的新时代与发展性:ACG文化国际学术研讨会暨巴哈姆特论文奖十周年纪念论文集 (AinoscoPress). 2023: 228. ISBN 9864372033 (中文). 
  8. ^ 松永. “日本が好き”が伝わってくる、これが台湾のメイドカフェだ!. ASCII.jp. 2024-06-13 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-10-08) (日语). 
  9. ^ 9.0 9.1 首頁. Tukuyominew. [2024-10-13] (中文). 
  10. ^ 10.0 10.1 Home. ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社. [2024-10-13]. (原始内容存档于2024-09-22) (日语). 
  11. ^ 联合新闻网. 老師改口叫主人!《蔚藍檔案》x「月讀女僕咖啡」限定主題店11月9日開張. udn游戏角落. 2023-11-07 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-03-03) (中文(台湾)). 
  12. ^ 家庭消费中心. 《艾爾之光》×月讀女僕咖啡廳7/1推限定主題!5角色化身女僕裝扮. NOWnews今日新闻. 2023-06-29 [2024-10-10]. (原始内容存档于2023-06-29) (中文(台湾)). 
  13. ^ Dolfan x VTuber團體NKshoujo 一對一粉絲見面會21日在月讀女僕咖啡廳聯名登場 專屬數位商品及限量周邊開賣即秒殺!. MyCard娱乐中心. 2023-10-23 [2024-10-11]. (原始内容存档于2024-05-22) (中文(台湾)). 
  14. ^ 联合新闻网. 台灣VTuber團體SquareLive與月讀女僕咖啡廳推出萬聖節期間限定主題Cafe'. udn游戏角落. 2022-10-25 [2024-10-20]. (原始内容存档于2023-03-25) (中文(台湾)). 
  15. ^ 15.0 15.1 施郁韵. 黃捷化身雙馬尾女僕!羞喊「幫主人施好吃魔法」 網狂圈粉. 三立新闻网. 2022-07-28 [2024-10-11]. (原始内容存档于2022-08-10) (中文(台湾)). 
  16. ^ 华视新闻 CH52, 選戰搏吸睛! 黃捷扮一日女僕 陳其邁練瑜伽|華視新聞 20220728, YouTube, 2022-07-27 [2024-10-11], (原始内容存档于2022-07-28) 
  17. ^ 黄捷 捷伴同行, 【黃捷X月讀女僕Vlog】一日店長 好吃魔法 萌え萌え~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶, YouTube, 2022-08-09 [2024-10-11] 
  18. ^ 萌照曝光!黃捷化身女僕幫主人施好吃魔法 「人生第一次綁雙馬尾很害羞」. Yahoo News. 2022-07-28 [2024-10-11] (中文(台湾)). 
  19. ^ 19.0 19.1 プレスリリース:台湾No.1メイドカフェ「ツクヨミメイドカフェ」が日本でアイドルオーディションを開始(PR TIMES). 毎日新闻. 2024-08-12 [2024-10-10] (日语). 
  20. ^ 月讀偶像部. www.facebook.com. [2024-10-21]. (原始内容存档于2022-04-05). 
  21. ^ 南臺灣最大動漫基地推手 ACG產業職人燃燒心中小宇宙. 高雄画刊-高雄市政府新闻局. 2024 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-09-23) (中文(繁体)). 
  22. ^ 月讀館同人印刷商社. www.facebook.com. [2024-10-13]. 
  23. ^ 高雄月讀同人印刷. tukuyomipod. [2024-10-13] (中文). 
  24. ^ 月讀館貝洛音樂中心. www.facebook.com. [2024-10-13]. 
  25. ^ 25.0 25.1 25.2 25.3 「萌え萌えきゅん」は台湾語でも…日本進出した「台湾メイドカフェ」がインバウンド客から人気を集めているワケ(伊藤 綾) @moneygendai. マネー现代. 2024-06-11 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-06-12) (日语). 
  26. ^ 26.0 26.1 日本初進出!台湾No.1メイドカフェ「ツクヨミメイドカフェ」が2023年12月10日(日)秋葉原にオープン. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PR TIMES. 2023-12-04 [2024-10-10]. (原始内容存档于2024-10-08) (日语). 
  27. ^ 台湾No.1ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店が2024年1月12日(金)グランドオープン. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PR TIMES. 2024-01-09 [2024-10-29] (日语). 
  28. ^ ツクヨミダイニングカンパニージャパン. 台湾No.1ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店が2024年1月12日(金)グランドオープン. フーズチャネル. 2024-01-10 [2024-10-10] (日语). 

延伸阅读

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外部链接

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