平鲷

鲷科平鲷属鱼类

平鲷学名Rhabdosargus sarba,又称黄锡鲷,俗名枋头、炎头鱼、元头䲞、胖头、香头、平头)是辐鳍鱼纲鲈形目鲷科平鲷属的其中一鱼类

平鲷
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲷形目 Spariformes
科: 鲷科 Sparidae
属: 平鲷属 Rhabdosargus
种:
平鲷 R. sarba
二名法
Rhabdosargus sarba
(Forsskål, 1775)[1]
异名
  • Sparus bufonites
    Lacepède, 1802
  • Sparus psittacus
    Lacepède, 1802
  • Sparus natalensis
    Castelnau, 1861
  • Sargus auriventris
    Peters, 1855
  • Rhabdosargus auriventris
    Peters, 1855
  • Chrysophrys sarba
    Forsskål, 1775
  • Diplodus auriventris
    Peters, 1855
  • Austrosparus sarba
    Forsskål, 1775
  • Chrysophrys chrysargyra
    Valenciennes, 1830
  • Sparus sarba
    Forsskål, 1775
  • Chrysophrys aries
    Temminck & Schlegel, 1843
  • Diplodus sarba
    Forsskål, 1775
  • Chrysophrys natalensis
    Castelnau, 1861

分布

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本鱼分布于红海、印度洋非洲东岸和印度西太平洋区,包括东非模里西斯塞席尔群岛马尔地夫红海波斯湾斯里兰卡印度安达曼海泰国缅甸马来西亚菲律宾印尼,北至日本韩国台湾中国沿海,东至澳洲等海域。该物种的模式产地在红海。[1]

特征

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本鱼体呈银灰色,腹面颜色较淡,体侧有许多淡青色纵带,且数目和鳞列数相当。两颌的臼齿相当有力,呈馒头状。腹鳍和臀鳍颜色略黄。尾鳍分叉,上下叶末端尖。背鳍硬棘11枚,软条12至13枚;臀鳍硬棘3枚,软条10至11枚。侧线鳞片数53至63枚。体长可达80公分。

生态

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本鱼属于沿岸性底栖鱼类。其多见于一般分散于浅海。水深1至60公尺。栖息在沿岸岩礁区或礁沙交会处,春末时为产卵期,以无脊椎动物为食。

经济利用

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肉质鲜美的食用鱼,可用生鱼片、烧烤、煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类,具高经济价值。

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 中国科学院动物研究所. 平鲷. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始内容存档于2016-03-05).