炸甜面团炸面团象耳朵(英语:elephant (or oliphaunt) ears),在北美是一项很受欢迎的街边小吃,往往可以在一些游乐场,节庆,民间活动以及海边观光地点可以看到。做法[1]是将一块发起来的加过酵母粉的面团放进热油里炸,吃的时候在上头撒上极细的肉桂粉,或是加上蛋黄酱

2009年新伦敦当地的炸甜面团

参考文献

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  1. ^ 象耳朵食譜. [2007-06-16]. (原始内容存档于2021-04-21).