爱尔兰咖啡爱尔兰语Caifé Gaelach,英语:Irish coffee)是一种鸡尾酒,以热咖啡爱尔兰威士忌、糖混合搅拌而成,最后加上一层奶油,于Joseph Sheridan在1940年代发明。[1]始创的处方并没有明确指明使用起泡的鲜奶油

参考资料

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