王开期(?—17世纪),字届五,直隶河间府故城县人,明朝政治人物。
登崇祯六年(1633年)癸酉科举人,十年(1637年)成丁丑科进士,历任山东聊城、蓬莱、益都、河南封丘四县知县。任封丘时,分校豫闱,所识拔皆知名士,如副都御史董笃行、山东提学杨毓兰辈,皆出其门。前后各院荐拔,或以为真循良、真君子、真经济。升礼部仪制司主事,以疾归里。时庙学久坏,佥议重建,以贫病之日,竭力倍捐,人所难及。比卒,里悲巷哭,益征盛德云[1]。