香港美酒佳肴巡礼
香港美酒佳肴巡礼(英文:Hong Kong Wine & Dine Festival),由香港旅游发展局主办,是亚洲大型饮食展览之一。香港美酒佳肴巡礼自2009年起举办,首4届在西九龙海滨长廊举行,是香港近年秋季的一项盛事。
香港美酒佳肴巡礼 | |
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2014年香港美酒佳肴巡礼 | |
首度举办 | 2009年 |
主办单位 | 香港旅游发展局 |
展览地点 | 西九龙海滨长廊(2009年至2012年) 中环新海滨(2013年、2015年至2018年) 启德邮轮码头对出空地(2014年) |
展览性质 | 综合性展览 |
展出内容 | 食品及葡萄酒 |
官方网站 | |
香港美酒佳肴巡礼官方网页 |
历年情况
编辑2009年(第1届)
编辑首届举办香港美酒佳肴巡礼,香港旅游发展局为了隆重其事,将2009年订为香港美酒佳肴年,作为该年重点旅游推广项目之一。举行日期由2009年10月30日(星期五)至11月1日(星期日)一连三天举行,10月30日只招待嘉宾、赞助商及传媒,时间由下午6:00至晚上10:00。10月31日及11月1日开放给公众人士,时间由下午1:00至晚上10:00。
入场费全免,入场人士可用港币150元购买品酒通行证,在展览内不同摊位试饮共12杯美酒,同时亦可以以港币10元购买品酒券,以一张或两张品酒券在个别摊位试饮美酒。场内设置品酒学堂,由本地及国际品酒专家教援不同级别品酒的技巧,同时亦有烹饪讲座。本届荣获Forbes Traveler.com评选为2009年十大国际美酒佳肴节之一。
2010年(第2届)
编辑第2届由10月28日至10月31日举行,美酒及美食摊位逾230个。今年特设尊尚名酒专区,在专区内只可使用“品酒通行证”酒券品酒,不可使用品酒券试饮美酒。品酒通行证价值港币200元,共12张品酒券,可以在所有摊位试饮美酒,而十元面值的品酒券不可在尊尚名酒专区使用,品酒通行证亦附有不同赠券及优惠券,同时亦有酒杯记念品赠送。
2011年(第3届)
编辑第3届于2011年10月27至30日举行。美酒及美食摊位由230个增至287个,参与国家多达19个,包括首次参展的保加利亚、格鲁吉亚及日本。另外在10月28日及10月29日分别有两个主题派对活动举行,名为西班牙之夜及日本之夜,提供两地特色佳酿美食及民族表演。
会场亦有设置尊尚名酒区,专区展出各地优质名酒,面积扩大1倍至1,200平方米。
入场免费,一般摊位所用的标准名酒证包括10张酒券售价200港元,尊尚名酒区专用的尊尚名酒证由去年300港元,加价至480港元,名额9,000个。[1]
2012年(第4届)
编辑第4届由11月1日至11月4日举行,最后一届在西九龙海滨长廊举行,美酒及美食摊位达至310个,新增两大展区甜品天地及新产品区,展出甜点及酒具用品。另外亦举行以西班牙及意大利为主题的美酒文化荟,活动包括在11月2日西班牙日享受西班牙得奖美酒及美食,11月3至4日意大利街头美食荟品尝琳琅满目的义大利美酒。整个活动得到多个外国葡萄酒联盟支持,其中包括意大利顶级酒庄及Bordeaux Daily等等
票务费用与上届相若,入场免费,标准名酒证包括10张酒券售价200港元,尊尚名酒证附5张尊尚品酒券及美食/优惠券售价480港元,今届新增每张港币20甜品赏味券及每张港币300,2人行标准品酒证,“2人行标准品酒证”附有15张标准品酒券。单买分别为标准品酒券每张港币10及尊尚品酒券每张港币50,套票在11月前在指定地点购买可享有折扣优惠。
2013年(第5届)
编辑第5届由10月31日至11月3日举行,首次在中环新海滨举行,并且纳入家是香港重点项目。美酒及美食摊位为299个,参与国家多达16个,新增占地650平方米的品味馆专区,并且邀请波尔多红酒专家主持品酒班,亦有米芝莲名厨即场炮制佳肴。为了方便人群管制,今届首次收司入场费用,每人30港元入场费,标准品酒券由每张10港元增加至15港元[2]。
2014年(第6届)
编辑第6届于10月30日至11月2日举行,原定继续在中环新海滨举行,被占领中环影响,临时移师至启德邮轮码头对外空地举行。今届设立5大主题展区,美酒及美食摊位约270个[3]。对比往届,第6届的入场人次上升3成,首日入场人次按年升幅达70%。即使交通出现挤塞问题,仍然与会者到场参与,场内挤满人群,现场所见气氛热闹,香港旅游发展局更一度发出呼吁,呼吁公众暂停前往。[4]
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舞台
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Riedel尊尚名酒区
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品味馆
2015年(第7届)
编辑第7届于10月22日至10月25日举行,继续在中环新海滨举行。
2016年(第8届)
编辑第8届于10月27日至10月30日举行,继续在中环新海滨举行。
2017年 ( 第9届 )
编辑第9届于10月26日至10月29日举行,继续在中环新海滨举行。
此年度旅发局本来应香港警方建议,拟于户外范围禁用玻璃杯,并派发塑胶杯取代,惟有关建议引起很大的批评声音,最后旅发局在活动举行前宣布撒回有关安排。
2018年 ( 第10届 )
编辑第10届于10月25日至10月28日举行,继续在中环新海滨举行。
- 王嘉尔参与《香港美酒佳肴巡礼》2018,亦参与《香港美酒佳肴巡礼》“打开王嘉尔的香港冰箱”。
2019年 ( 取消 )
编辑原定于2019年10月31日至11月3日举行因反修例运动持续下取消。
2020年
编辑因应2019冠状病毒病的疫情持续,改以网上平台举行。
2021-2022年
编辑因应2019冠状病毒病的疫情发展,改为与全港酒吧合作举行。
2023年
编辑于2023年10月26日至10月29日举行,继续在中环新海滨举行。
相关条目
编辑参考资料
编辑- ^ 美酒節300攤位西九「迎賓」. [2011-10-07]. (原始内容存档于2011-11-02). (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- ^ 美酒节首收入场费限人流 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 《星岛日报》 2013年10月8日
- ^ 启德美酒佳肴巡礼丁财旺 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 《东方日报》 2014年10月31日
- ^ 美酒節18萬人入場增三成. 成报. 2014-11-03 [2014-11-04]. (原始内容存档于2014-11-04). (页面存档备份,存于互联网档案馆)
有关连结
编辑- 2011年度香港美酒佳肴巡礼官方网页
- 香港政府网2010年10月11日新闻[永久失效链接]
- 10元试饮钓鱼台国宴红酒 美酒佳肴巡礼今西九揭幕 《明报》 2012年11月1日
- 美酒佳肴巡礼料吸客17万 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 《星岛日报》 2012年11月1日
- 美酒佳肴 甜品中西合璧 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 《东方日报》 2012年11月1日
- 香港美酒佳肴巡礼,展开味蕾奇幻之旅 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 《YOUZI》