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鲹科

鲈形目的一科鱼类
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鲹科（学名：Carangidae）为辐鳍鱼纲鲈形亚类鲹形系鲹形目[2][3]（或传统分类鲈形目[1]鲈亚目）的一个科。

鲹科
化石时期：古新世晚期至今
橘点若鲹, (Carangoides bajad)
科学分类 编辑
界： 动物界 Animalia
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 辐鳍鱼纲 Actinopteri
亚类： 鲈形亚类 Percomorphaceae
系： 鲹形系 Carangaria
目： 鲹形目 Carangiformes
科： 鲹科 Carangidae
亚科[1]

分布

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本科都分布在全世界的温带及热带沿岸或外洋海域，也有少数几种能够入侵淡水流域。

深度

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由表层至水深200多公尺。

特征

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体侧扁，椭圆形或卵圆形。鳞片小而不明显。尾柄瘦小而有力，虽无棱脊，但侧线后方的鳞片变形为棱鳞。口裂大小、位置变化多端。背鳍2枚，尾鳍深分叉。侧线之前部弯成弧形。胸鳍往往延长为镰刀状，但亦有比较短小者。

分类

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鲹科其下分34个属，如下：

鲹亚科 Caranginae

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丝鲹属 Alectis

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副叶鲹属（Alepes）

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沟鲹属（Atropus）

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叶鲹属（Atule）

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若鲹属（Carangoides）

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鲹属（Caranx）

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鲭鲹属（Chloroscombrus）

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圆鲹属（Decapterus）

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无齿鲹属（Gnathanodon）

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半鲹属（Hemicaranx）

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大甲鲹属（Megalaspis）

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唇鲹属（Pantolabus）

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乌鲹属（Parastromateus）

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  • 乌鲹 Parastromateus niger ：又称乌鲳。

拟鲹属（Pseudocaranx）

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凹肩鲹属（Selar）

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细鲹属（Selaroides）

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月鲹属（Selene）

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竹䇲鱼属（Trachurus）

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羽鳃鲹属（Ulua）

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尾甲鲹属（Uraspis）

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舟𫚕亚科 Naucratinae

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舟𫚕属（Naucrates）

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大齿鲹属（Campogramma）

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纺缍𫚕属（Elagatis）

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  • 纺缍𫚕 Elagatis bipinnulata ：又称双带鲹。

𫚕属（Seriola）

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主条目：𫚕属

小条𫚕属（Seriolina）

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  • 黑纹小条𫚕 Seriolina nigrofasciata ：又称小甘鲹。

    丝帆鱼亚科 Nematistius

丝帆鱼属（Nematistius）

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似鲹亚科 Scomberoidinae

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似鲹属（Scomberoides）

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    革鲹属（Oligoplites）

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    拟鲳鲹属（Parona）

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    • 拟鲳鲹 Parona signata (Jenyns, 1841)，基异名：Paropsis signata Jenyns, 1841

    鲳鲹亚科 Trachinotinae

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    鲳鲹属（Trachinotus）

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    主条目：鲳鲹属

    波线鲹属（Lichia）

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    • 镰鳍波线鲹 Lichia amia (Linnaeus, 1758)，基异名：Scomber amia Linnaeus, 1758

    生态

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    本科鱼种中水层或表层的巡游习性，且游速快，为肉食性鱼类，多以动物性浮游生物、小鱼为食，一般成数尾或20至30尾之小群，群游觅食。栖息于沙泥底或沙砾和暗礁交会地皆可发现本科鱼类在附近漂流，当秋季水温开始下降，本科鱼类会游至沿岸水域觅食。

    经济利用

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    本科鱼，风味佳，肉细致而味鲜美，且少骨刺，适宜生食、油煎、炸、煮。通常对大型鱼采用生鱼片，对小型鱼则采抹盐油煎或炸熟后，加胡椒盐味道可口，另外，也可煮清汤。

    参考文献

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    1. ^ 1.0 1.1 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Carangidae. FishBase. Version 2016-06.
    2. ^ Betancur-R, R., E. Wiley, N. Bailly, M. Miya, G. Lecointre, and G. Ortí. 2014. Phylogenetic Classification of Bony Fishes --Version 3 (存档副本. [2015-08-09]. （原始内容存档于2015-08-14）. ).
    3. ^ Betancur-R., R., R.E. Broughton, E.O. Wiley, K. Carpenter, J.A. Lopez, C. Li, N.I. Holcroft, D. Arcila, M. Sanciangco, J. Cureton, F. Zhang, T. Buser, M. Campbell, T. Rowley, J.A. Ballesteros, G. Lu, T. Grande, G. Arratia & G. Ortí. 2013. The tree of life and a new classification of bony fishes. PLoS Currents Tree of Life （页面存档备份，存于互联网档案馆）. 2013 Apr 18.
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