3-甲基-2-戊醇

化合物

3-甲基-2-戊醇(英语:3-Methyl-2-pentanolIUPAC名:3-methylpentan-2-ol)是一种六碳醇,有两个手性碳原子,因而存在四种立体异构体(2R3R2R3S2S3R2S3S)。3-甲基-2-戊醇是蛇麻花英语hops的组成成分之一[2]尿液中出现的3-甲基-2-戊醇可作为3-甲基戊烷暴露的信号[3]

3-甲基-2-戊醇[1]
IUPAC名
3-Methylpentan-2-ol
英文名 3-Methyl-2-pentanol
识别
CAS号 565-60-6  checkY[PubChem]
PubChem 11261
ChemSpider 10787
SMILES
 
  • OC(C)C(C)CC
InChI
 
  • 1/C6H14O/c1-4-5(2)6(3)7/h5-7H,4H2,1-3H3
InChIKey ZXNBBWHRUSXUFZ-UHFFFAOYAP
EINECS 209-281-6
ChEBI 77520
性质
化学式 C6H14O
摩尔质量 102.174 g·mol⁻¹
外观 无色液体
密度 0.8307 g/cm3 (20 °C)
沸点 134.3 °C(407 K)
溶解性 19 g/L
溶解性 可溶于乙醇乙醚
热力学
热容 275.9 J·mol−1·K−1 (l)
危险性
GHS危险性符号
《全球化学品统一分类和标签制度》(简称“GHS”)中易燃物的标签图案《全球化学品统一分类和标签制度》(简称“GHS”)中有害物质的标签图案
GHS提示词 Warning
H-术语 H226, H319
P-术语 P210, P233, P240, P241, P242, P243, P264, P280, P303+361+353, P305+351+338, P337+313, P370+378, P403+235, P501
相关物质
相关化学品 己醇
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献

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  1. ^ Lide, David R., Handbook of Chemistry and Physics 87, Boca Raton, Florida: CRC Press: 3–398, 5–47, 8–106, 1998, ISBN 0-8493-0594-2 
  2. ^ Jackson, John F.; Linskens, Hans F., Analysis of taste and aroma, Springer: 83, 2002 [2010-01-22], ISBN 978-3-540-41753-8, (原始内容存档于2016-06-18) 
  3. ^ Lauwerys, Robert R.; Hoet, Perrine, Industrial chemical exposure: guidelines for biological monitoring, CRC Press: 190, 2001 [2010-01-22], ISBN 978-1-56670-545-5, (原始内容存档于2020-09-15)