潘庭堅（?—?），字叔聞，安徽馬鞍山當塗人，明朝初期政治人物。
元朝末年是富陽教諭[1]。至正十五年（1355年）六月，朱元璋在太平駐軍時，陶安推薦庭堅為「帥府教授」。由於潘庭堅謹慎，被朱元璋所稱許。攻下集慶後，擢拔為中書省博士。洪武四年復召至，主會試，陳迪是他的學生[2]。有子潘黼。
