米爾普瓦

米爾普瓦（法語：Mirepoix，法語發音：[miʁpwa] （^ⓘ）；奧克語：Mirapeis）是法國阿列日省的一個市鎮，位於該省東北部，屬於帕米耶區。

米爾普瓦 Mirepoix
法國市鎮
徽章
米爾普瓦的位置
米爾普瓦 米爾普瓦
坐標：43°05′19″N 1°52′25″E
國家	法國
大區	奧克西塔尼大區
省	阿列日省
區	帕米耶區
面積1
• 市鎮	47.28 平方公里（18.25 平方英里）
人口（2021年）
• 市鎮	3,120人
• 密度	66人/平方公里（171人/平方英里）
時區	CET（UTC+01:00）
• 夏時制	CEST（UTC+02:00）
郵政編碼	09500
INSEE	09194
省級選區	米爾普瓦縣
海拔	276—462公尺（906—1,516英尺） （平均：369米）
網站	http://mairie-mirepoix.fr/
1法國統計部門在計算土地面積時，不計算面積大於1平方公里的湖泊、池塘、冰川和河口。 2「人口不重複計算」：擁有多重居住地的居民（如：學生和軍人）僅計算一次。

歷史

萊維家族從1209年到1757年一直擔任米爾普瓦的領主。其中加斯東·皮埃爾的主廚發明了用三種蔬菜熬煮為高湯的烹飪技術，因此這道蔬菜湯以米爾普瓦公爵的名字命名為mirepoix。

地理

米爾普瓦（43°5'19"N, 1°52'25"E）面積47.28 平方千米，位於法國奧克西塔尼大區阿列日省，該省份為法國西南部內陸省份，西部和北部與上加龍省接壤，東臨奧德省，東南至東比利牛斯省接壤，南與安道爾和西班牙接壤。

與米爾普瓦接壤的市鎮（或舊市鎮、城區）包括：布西尼亞克堡、貝塞、卡扎爾代拜萊、庫唐、拉佩訥、馬勒古德、芒斯、魯芒古、聖富瓦、拉法日、普萊涅、普拉維拉、維洛圖。

米爾普瓦的時區為UTC+01:00、UTC+02:00（夏令時）。

米爾普瓦的OSM定位圖

行政

米爾普瓦的郵政編碼為09500，INSEE市鎮編碼為09194。

政治

米爾普瓦所屬的省級選區為米爾普瓦縣。

人口

米爾普瓦於2021年1月1日時的人口數量為3120人。

1962-2008年間米爾普瓦人口變化圖示

參見

• 阿列日省市鎮列表