美食奧螻蛄蝦
美食奧螻蛄蝦 (Austinogebia edulis),俗稱鹿港蝦猴,是台灣鹿港鎮當地的海鮮名產。分布於台灣西部、香港及越南等地。棲息於沙泥灘,挖洞而居。
美食奧螻蛄蝦 | |
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科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 節肢動物門 Arthropoda |
亞門: | 甲殼亞門 Crustacea |
綱: | 軟甲綱 Malacostraca |
目: | 十足目 Decapoda |
亞目: | 抱卵亞目 Pleocyemata |
科: | 螻蛄蝦科 Upogebiidae |
屬: | 奧螻蛄蝦屬 Austinogebia |
種: | 美食奧螻蛄蝦 A. edulis
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二名法 | |
Austinogebia edulis (Ngoc-Ho and Chan, 1992)
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異名 | |
Upogebia edulis |
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