苦蕎麥
蓼科荞麦属植物
苦蕎麥(學名:Fagopyrum tataricum),又名韃靼蕎麥[1],為蓼科蕎麥屬下的一個種[2]。與普通蕎麥一樣全株植物均含有芸香苷,但含量更為豐富[1]。
苦蕎麥 | |
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苦蕎麥子 | |
科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
目: | 石竹目 Caryophyllales |
科: | 蓼科 Polygonaceae |
屬: | 蕎麥屬 Fagopyrum |
種: | 苦蕎麥 F. tataricum
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二名法 | |
Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.
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參考文獻
編輯- ^ 1.0 1.1 廖宜倫; 陳裕星; 林雲康; 陳鐶斌. 蕎麥芸香苷之研究. 台中區農業改良場一○一年專題討論專集 (PDF). 台灣行政院農業委員會臺中區農業改良場. : 87–96 [2016-08-03]. (原始內容 (PDF)存檔於2016年8月15日) (中文(繁體)).
- ^ 苦荞麦 Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.. 中國植物物種信息數據庫. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. (原始內容存檔於2016-03-05).(簡體中文)
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