譚宗浚

譚宗浚（1846年—1888年），原名懋安，字叔裕，廣東廣州府南海縣（今屬廣州市白雲區江高鎮沙龍村）人，清末政府官員，詩人和美食家，譚家菜的創始人。

生平

譚宗浚八歲作《人字柳賦》，咸豐十一年，16歲即中舉人，於同治十三年（1874年）的科舉殿試考中榜眼，成為北京翰林院編修，加侍讀銜。光緒二年（1876年）充四川督學，任滿時選學生的詩文編成《蜀秀集》。光緒八年（1882年），譚宗浚擔任江南鄉試的副考官，十一年（1885年）離京外任雲南糧儲道，十四年（1888年）回鄉途中去世於廣西隆安。

他是清末嶺南有名的詩人之一；愛好藏書，最多時自稱有十二萬卷。去世後，其子譚瑑青為了補貼家用，將其家宴菜餚發展並變相對外營業，稱為譚家菜。

家族

父譚瑩（1800年－1871年），教育家、藏書家，曾任大學士。

著作

• 《荔村草堂詩鈔》十卷
• 《荔村草堂詩續鈔》
• 《芳潔齋賦草》四卷
• 《希古堂詩文集》
• 《遼史緒論》
• 《遼史紀事本末》（未刊行）