永徽元年（650年），擔任右驍衛郎將，生擒突厥車鼻可汗。後任北庭安撫使，乾封年間，時任營州都督的高侃隨李勣攻滅高句麗，升任左監門大將軍。
咸亨元年（670年），高句麗酋長鉗牟岑乘吐蕃侵唐之機起兵反唐，擁立高藏的外孫安舜為國王。唐高宗任命高侃為安東都護、東州道行軍總管，與右領軍衛大將軍李謹行率軍討伐。不久，安舜殺死鉗牟岑，投奔新羅。咸亨二年（671年）七月初一，高侃率軍在安市城大破鉗牟岑殘餘。咸亨三年（672年）十二月，高侃於白水山再敗鉗牟岑餘部與新羅援軍，俘兩千人。新羅大阿飡曉川，沙飡義文、山世，阿飡能申、豆善，一吉湌安那含、良臣陣亡。
高侃陪葬乾陵。有三子：高崇德、高崇禮、高崇文，高崇文之子即詩人高適。高固的高祖。
