努斯雷特·戈克切(土耳其語:Nusret Gökçe;IPA:[nusˈɾet ɟøcˈt͡ʃe]);1983年—),暱稱灑鹽寶貝(Salt Bae),又稱撒鹽哥,土耳其庫爾德人,是一名廚師,土耳其牛排館(英語:steak house)「Nusr-Et」的擁有者。在土耳其、杜拜、阿布達比、邁阿密、紐約開設有分店,由於他獨特的撒鹽手勢而在網路上爆紅。他也是一名專業屠夫。