餘江區

餘江區是中國江西省鷹潭市的一個市轄區，地處江西省東北部、信江中下游，東與月湖區、貴溪市接壤，南和金溪縣相通，西界撫州市東鄉區，北鄰萬年縣、餘干縣，區政府駐鄧埠街道鷹南大道1號。

歷史沿革

西晉元康元年（291年）置晉興縣，後改興安縣，不久撤縣併入餘干縣。南朝陳天嘉年間設安仁縣。隋併入餘干縣。北宋端拱元年（988年）又置安仁縣。民國三年（1914年）易名餘江縣。

1949年後隸屬貴溪專署領導，後又改隸上饒專署。1983年隸屬鷹潭市。

2018年5月2日撤銷餘江縣設立鷹潭市餘江區^[2]^[3]。

餘江區下轄7個鎮、5個鄉^[4]：

鄧埠街道、錦江鎮、潢溪鎮、中童鎮、馬荃鎮、畫橋鎮、春濤鎮、平定鄉、楊溪鄉、洪湖鄉、黃莊鄉、劉家站鄉、餘江縣工業園區、鷹潭市龍崗新區、高公寨營林場、鄧家埠水稻原種場、餘江縣水產場、塘潮源林場、張公橋農場、青年綜合墾殖場和大橋農場。

2018年末，餘江區戶籍總人口39.98萬人，其中：農業人口29.36萬人，年末總戶數10.78萬戶，城鎮化率52.27%。

2020年末，餘江區常住人口為32.61萬人（不包括中國人民解放軍現役軍人和居住在區內的港澳台居民以及外籍人員）^[5]。

餘江縣位於江西省東北部，信江中下游。南北長達75公里，東西寬28.65公里，最狹蜂腰地段僅17.5公里。

[茄子干]餘江茄子干以其烏黑的外表和甜辣的口感聞名鷹潭市，做法多樣，是當地人熱愛的下飯菜。