半島青年商會
半島青年商會（英語：Junior Chamber International Peninsula）是國際青年商會香港總會屬下二十一分會之一，第四個分會及第一個中文分會，為一個國際性非牟利的領袖培訓組織。會員不分性別，以中文為主要語言，以培訓「青年領袖」為首要目的。
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| 成立時間 | 1969年 |
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| 創始人 | 國際青年商會 |
| 類型 | 國際性、非牟利的領袖培訓組織 |
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| 目標 | 服務社會、訓練自己 |
| 口號 | 凝聚力量 展翅翱翔 |
| 網站 | http://www.hkpjc.org/ |
半島青年商會跟隨國際青年商會的4大發展範疇，包括關懷社會、發展個人潛能、推動商務合作機會及國際發展網絡。會員透過籌辦多個工作計劃，例如與非牟利機構「龍耳」及香港失明人協進會合辦「視障咖啡師培育計劃」、「不一樣的我·從心品味」[1][2]及「繪出甜、觸動愛」等項目。
「視障咖啡師培育計劃」工作計劃
編輯2015年8月，一名患有視網膜色素病變的視障人士，透過香港失明人協進會，參與和Coffee Pro合辦的視障咖啡師培育計劃，訓練成為專業咖啡師，並獲一間咖啡店聘請為視障咖啡師[3]。
「不一樣的我·從心品味」工作計劃
編輯2016年，5名聾人透過「龍耳」參加36小時的調酒課程，以手語教授調酒技巧，並安排餐飲實習，盼學員能找到工作，發揮一技之長[4][5]。
「繪出甜、觸動愛」工作計劃
編輯2017年5月，這工作計劃由一名患有大腦麻痹而行動不便的甜品導師，帶領12名聾人及視障人士製作甜品，冀不同殘疾類別的學員互相合作及學懂溝通[6]。
其他工作計劃
編輯相關條目
編輯參考資料
編輯- ^ 調酒課程 助聽障人士自力更新. 東方日報. 2016-08-07 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2016-08-10） （中文（香港））.
- ^ 听障调酒师调出“聋情蜜意”. 大公報. 2016-08-08 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2019-07-20） （中文（中國大陸））.
- ^ 闖出一片天 視障人士沖出好咖啡. 東方日報. 2016-04-10 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2019-09-23） （中文（香港））.
- ^ 聽障人味覺更敏銳 調酒學校培育計劃訓練出色調酒師. 蘋果日報 (香港). 2016-05-28 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2016-09-01） （中文（香港））.
- ^ 受訓滿師調出聾情蜜意 5聽障者升呢調酒師. 東方日報. 2016-08-07 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2019-10-25） （中文（香港））.
- ^ 傷健人士互補不足 烘焙傳愛. 東方日報. 2017-05-07 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2017-05-12） （中文（香港））.
- ^ 3成7港青不願北上工作. 經濟日報. 2015-05-17 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2016-01-26） （中文（香港））.
- ^ 親子溝通 68%每次少於半個鐘. 東方日報. 2015-11-19 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2021-07-19） （中文（香港））.
- ^ 性格內向遭同學排斥 隱青匿家6年重投社會. 東方日報. 2016-07-31 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2018-03-27） （中文（香港））.
- ^ 家人過份溺愛照顧 23%受訪者身邊有隱青. 頭條日報. 2016-08-01 [2017-05-07]. （原始內容存檔於2016-09-05） （中文（香港））.