圓鯧科

鲈形目的一科鱼类

圓鯧科輻鰭魚綱鱸形目鯧亞目的其中一個

雙鰭鯧科
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鯖形目 Scombriformes
科: 雙鰭鯧科 Nomeidae
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分佈

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魚類分佈於全球各大洋溫暖海域。

深度

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由表層至水深50公尺。

特徵

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體為長橢圓形而側扁,鱗微小或中型;易脫落;口小唇薄,上下頷有小圓錐齒1列。背鰭2枚,第一背鰭較第二背鰭為短,兩者或有低鰭膜相連。腹鰭小,無離鰭。

分類

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本科下分3個屬,如下:

方頭鯧屬Cubiceps

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玉鯧屬Psenes

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生態

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魚為外洋性魚類,很少出現在沿岸一帶,但其稚魚有群聚於漂浮物之下,隨其漂流的習性,所以偶爾在沿岸附近也可發現其蹤跡。亦可生活在水母的觸鬚之下,與水母共生

經濟利用

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食用魚,肉嫩。鮮度良好時,味極鮮美,以煎食及蒸食最佳。

參考文獻

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