油酸鈉
化合物
油酸鈉，即(Z)-9-十八烯酸鈉，是一種油酸鹽，化學式為C17H33COONa。它可由油酸和氫氧化鈉反應製得。[3]它和2-氯甲基環氧乙烷反應，可以得到油酸環氧乙基甲酯。[4]它可用於納米合成。[5]
| 油酸鈉 | |
|---|---|
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| 識別 | |
| CAS號 | 143-19-1 
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| 性質 | |
| 化學式 | C18H33NaO2 |
| 摩爾質量 | 304.44 g·mol−1 |
| 外觀 | 淺黃色固體 |
| 熔點 | 233.5 °C[1] |
| 溶解性（水） | 35 wt%（33 °C）[2] |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
參考文獻
編輯- ^ "PhysProp" data were obtained from Syracuse Research Corporation of Syracuse, New York (US). Retrieved from SciFinder. [2022-07-31].
- ^ Johanna Borné, Tommy Nylander, Ali Khan. Phase Behavior and Aggregate Formation for the Aqueous Monoolein System Mixed with Sodium Oleate and Oleic Acid. Langmuir. 2001-12-01, 17 (25): 7742–7751 [2022-07-31]. ISSN 0743-7463. doi:10.1021/la010650w. （原始內容存檔於2022-07-31） （英語）.
- ^ Syun Noguchi, Tetsuo Nishina. X-ray Spectrometric Studies of Soaps. Journal of the agricultural chemical society of Japan. 1963, 37 (7): 426–431 [2022-07-31]. ISSN 0002-1407. doi:10.1271/nogeikagaku1924.37.426. （原始內容存檔於2022-07-31） （日語）.
- ^ Kochetkova, A. A.; Baskaeva, A. E.; Chernysheva, D. A.; Fishilevich, E. Yu. Synthesis of glycidyl esters of higher aliphatic acids. Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedenii, Khimiya i Khimicheskaya Tekhnologiya, 1986. 29 (7): 119-120. ISSN 0579-2991.
- ^ Jing Sun, Shaobing Zhou, Peng Hou, Yuan Yang, Jie Weng, Xiaohong Li, Mingyuan Li. Synthesis and characterization of biocompatible Fe3O4 nanoparticles. Journal of Biomedical Materials Research Part A. 2007-02, 80A (2): 333–341 [2022-07-31]. doi:10.1002/jbm.a.30909. （原始內容存檔於2022-07-22） （英語）.